नयी दिल्ली, 14 अगस्त (भाषा) राष्ट्रीय मानवाधिकार आयोग (एनएचआरसी) ने ‘एनालॉग पनीर’ के निर्माण, बिक्री और खपत को लेकर उठाई गई चिंताओं के बाद सभी राज्यों, केंद्र शासित प्रदेशों और भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) को नोटिस जारी किया है।

आयोग ने कहा कि एफएसएसएआई के लिए यह स्पष्ट करना जरूरी है कि ‘एनालॉग पनीर’ में पोषण संबंधी संरचना और पोषण मूल्य क्या है। इसमें प्रोटीन, वसा और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों की मात्रा कितनी है तथा क्या यह जानकारी उपभोक्ताओं को पर्याप्त रूप से उपलब्ध कराई जा रही है।

राष्ट्रीय मानवाधिकार आयोग ने यह भी पूछा है कि ऐसे उत्पादों के निर्माण, नियमन और बिक्री की जरूरत क्यों है, खासकर तब जब कथित तौर पर तीन राज्यों ने पहले ही ‘एनालॉग पनीर’ पर प्रतिबंध या रोक लगा दी है।

भाषा शोभना संतोष

संतोष