लिवर हमारे शरीर का एक अत्यधिक महत्वपूर्ण अंग है, जो हमारे पाचन, रक्त शोधन, विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और अन्य कई महत्वपूर्ण कार्यों में मदद करता है। लेकिन हम अपनी आदतों और जीवनशैली में कुछ गलतियाँ करके लिवर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जो बाद में गंभीर लिवर समस्याओं का कारण बन सकती हैं, जैसे लिवर डैमेज, हेपेटाइटिस, फैटी लिवर, और यहां तक कि लिवर फेल्योर भी। आइए जानते हैं कि ऐसी कौन सी गलतियां हैं जिन्हें हमें अपनी दिनचर्या से बाहर करना चाहिए, ताकि लिवर स्वस्थ रहे।
1. अत्यधिक शराब का सेवन
शराब का अधिक सेवन लिवर के लिए सबसे बड़ा दुश्मन हो सकता है। शराब का अधिक सेवन लिवर की स्ट्रक्चर को नुकसान पहुंचा सकता है और उसे फैटी लिवर, हेपेटाइटिस, और लिवर सर्कोसिस जैसी बीमारियों का शिकार बना सकता है। शराब के कारण लिवर में सूजन, कोशिकाओं की मृत्यु, और लिवर फेल्योर जैसी गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।
क्या करें?
शराब का सेवन सीमित करें और सप्ताह में अधिकतम 1-2 ड्रिंक्स से अधिक न पिएं।
अगर लिवर की कोई समस्या हो तो शराब से पूरी तरह परहेज करें।
2. अनहेल्दी आहार और जंक फूड
फास्ट फूड और जंक फूड में अधिक मात्रा में शक्कर, नमक, और सैचुरेटेड फैट होता है, जो लिवर पर अतिरिक्त दबाव डालता है। यह फैटी लिवर का कारण बन सकता है, जिससे लिवर की कार्यक्षमता में गिरावट आती है। साथ ही, इस तरह के आहार से शरीर में विषाक्त पदार्थों की मात्रा बढ़ जाती है, जो लिवर के लिए हानिकारक होते हैं।
क्या करें?
अपने आहार में फ्रेश फल, सब्जियां, साबुत अनाज, और हल्की प्रोटीन जैसे दाल, मछली आदि को शामिल करें।
जंक फूड, तला-भुना, और अत्यधिक मीठा खाने से बचें।
3. मोटापा और अत्यधिक वजन
मोटापा लिवर की सेहत के लिए एक बड़ा खतरा बन सकता है। वसा (फैट) का अधिक जमाव लिवर में हो सकता है, जिससे फैटी लिवर की समस्या उत्पन्न होती है। यह स्थिति तब होती है जब लिवर में वसा का अत्यधिक जमाव होने लगता है, जो समय के साथ लिवर के काम करने की क्षमता को प्रभावित करता है। यदि मोटापा बढ़ता है, तो लिवर पर दबाव बढ़ता है और इसके कार्य में रुकावट आ सकती है।
क्या करें?
नियमित रूप से व्यायाम करें और स्वस्थ आहार का पालन करें।
स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए कैलोरी के सेवन पर ध्यान दें और वजन घटाने के लिए डॉक्टर से सलाह लें।
4. दवाइयों का अत्यधिक सेवन
कुछ दवाइयाँ लिवर पर भारी प्रभाव डाल सकती हैं, खासकर जब उनका सेवन बिना डॉक्टर की सलाह के किया जाता है या अधिक मात्रा में किया जाता है। पैनकिलर, एंटीबायोटिक्स, और अन्य ओवर-द-काउंटर दवाइयाँ लिवर के लिए नुकसानदेह हो सकती हैं। ये दवाइयाँ लिवर के कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकती हैं और लिवर की कार्यप्रणाली में रुकावट डाल सकती हैं।
क्या करें?
किसी भी दवा का सेवन डॉक्टर की सलाह से ही करें।
जरूरत न होने पर दवाइयों का सेवन न करें और हमेशा प्रिस्क्रिप्शन के अनुसार दवाइयाँ लें।
5. ज्यादा तेल और मसालेदार भोजन
हमारे भारतीय खानपान में तला-भुना और मसालेदार खाना आम है। अत्यधिक तेल, मसाले, और बटर का सेवन लिवर को अधिक काम में डालता है और लिवर की कार्यप्रणाली को प्रभावित कर सकता है। यह विशेष रूप से फैटी लिवर के विकास में सहायक हो सकता है, जो धीरे-धीरे लिवर के खराब होने का कारण बनता है।
क्या करें?
खाने में तेल और घी का सेवन सीमित करें और ओलिव ऑयल या सरसों का तेल का उपयोग करें।
मसालेदार और तले-भुने भोजन को कम से कम करें।
6. पर्याप्त पानी न पीना
लिवर को सही तरीके से काम करने के लिए शरीर में हाइड्रेशन (पानी की सही मात्रा) होना जरूरी है। पर्याप्त पानी न पीने से शरीर में विषाक्त पदार्थों का संचय हो सकता है, जिससे लिवर पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है। इससे लिवर की डिटॉक्सिफिकेशन प्रक्रिया में बाधा आ सकती है।
क्या करें?
दिनभर में कम से कम 8-10 गिलास पानी पिएं।
हाइड्रेटेड रहने के लिए फलों और जूस का भी सेवन करें।
7. तनाव और नींद की कमी
मानसिक तनाव और नींद की कमी से शरीर की मेटाबॉलिज़म प्रक्रिया प्रभावित होती है, जो लिवर के लिए हानिकारक हो सकता है। तनाव के कारण लिवर पर विषाक्त पदार्थों का दबाव बढ़ सकता है, और नींद की कमी से शरीर की पाचन क्रिया कमजोर हो सकती है।
क्या करें?
प्राकृतिक तरीके से तनाव कम करने के लिए योग, ध्यान, और सांस लेने की तकनीकें अपनाएं।
हर दिन 7-8 घंटे की गहरी नींद लें।
8. धूम्रपान
धूम्रपान भी लिवर के लिए हानिकारक है। यह लिवर की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है और लिवर कैंसर जैसी गंभीर समस्याओं का कारण बन सकता है। धूम्रपान से लिवर में विषाक्त पदार्थों का संचय होने लगता है, जो इसके सामान्य कार्य को प्रभावित करता है।
क्या करें?
धूम्रपान से बचें और यदि आप धूम्रपान करते हैं तो इसे छोड़ने की कोशिश करें।
इसके बजाय स्वस्थ आदतें अपनाएं, जैसे साथी, खेल, और स्वस्थ आहार।
लिवर हमारे शरीर का महत्वपूर्ण अंग है, और इसकी देखभाल करना हमारी जिम्मेदारी है। अगर हम ऊपर बताई गई गलतियाँ करते हैं, तो लिवर पर इसका प्रतिकूल असर हो सकता है। इसलिए, लिवर को स्वस्थ रखने के लिए हमें अपनी जीवनशैली में सुधार करना होगा, जैसे कि शराब का सेवन कम करना, स्वस्थ आहार अपनाना, नियमित व्यायाम करना और दवाइयों का सेवन सावधानी से करना। इन आदतों को सुधार कर हम लिवर के स्वास्थ्य को बेहतर बना सकते हैं और लिवर से जुड़ी बीमारियों से बच सकते हैं।