उत्तराखंडः त्योहारी सीजन में घी और वनस्पति तेल की बढ़ती मांग को देखते हुए मिलावटखोर सक्रिय हो चुके हैं। उत्तराखंड के ऊधम सिंह नगर जिले में पुलिस ने गुरुवार को ऐसे ही एक गिरोह का पर्दाफाश किया है। थाना पुलभट्टा पुलिस ने फूड सेफ्टी टीम और वेटनरी टीम के साथ ज्वाइंट रेड में सिरौली कला क्षेत्र के एक गोदाम से एक बड़ा पिकअप वाहन जब्त किया है। इसमें 205 कनस्तर में जानवरों की उबाली हुई चर्बी, उससे बना नकली घी और वनस्पति ऑयल लदा था।

पुलिस ने मौके से चार लोगों को गिरफ्तार किया है, जिनमें से दो की क्रिमिनल हिस्ट्री है। गिरफ्तार आरोपितों में से दो इकबाल और नईम कुरैशी ऊधम सिंह नगर के किच्छा के रहने वाले हैं। बाकी दो आरोपित यासीन मलिक और मोहम्मद आलम उत्तर प्रदेश के मुरादाबाद के रहने वाले हैं। मामले में ऊधम सिंह नगर के एसएसपी मंजूनाथ टी. सी. ने बताया कि प्रत्येक कनस्तर में 15 किलो नकली घी या वनस्पति ऑयल भरा हुआ है।

आरोपितों ने पूछताछ में पुलिस को बताया कि वो बड़े जानवरों की चर्बी को उबालकर उसमें केमिकल मिलाकर उसे दानेदार स्वरूप दे देते थे, जिससे वो वनस्पति ऑयल लगने लगता था। इसमें थोड़ी और मिलावट कर उसे नकली घी बना देते थे। एसएसपी ने बताया कि आरोपितों से पूछताछ में पता चला है कि ये लोग वनस्पति ऑयल बनाने वाली कुछ फैक्ट्रियों को भी जानवरों की उबाली हुई चर्बी सप्लाई करते थे।

पुलिस के अनुसार बरामद चर्बी का वजन तीन कुंतल से ज्यादा है, जिसकी कीमत लगभग दो लाख रुपये है।